Pasuruan, 22 September 2022 — Komunitas Kopi Pasuruan, yang mencakup 12 kecamatan, mengadakan beberapa pertemuan, dan sesi baru-baru ini di Desa Kucur, Purwosari, Kabupaten Pasuruan, memfasilitasi kemajuan signifikan dalam inisiatif pembangunan mereka.
Upaya ini, didorong oleh inisiatif bimbingan yang dipimpin oleh Sri Andriani, SE, M.Si, dan Drs. Agus Sucipto, MM., melengkapi operator bisnis kopi dengan pengetahuan penting yang berkaitan dengan proses digitalisasi keuangan dan sertifikasi halal.Acara yang dilaksanakan pada hari Kamis ini menyaksikan partisipasi 20 operator bisnis kopi yang menjabat sebagai koordinator kabupaten.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO RESUME CONTENT
Mereka menunjukkan antusiasme yang cukup besar dalam terlibat dengan materi yang disajikan oleh pembicara, Bapak Dian Rusdianto.Keuntungan utama yang diperoleh dari kegiatan ini adalah pelatihan keuangan digital yang memanfaatkan aplikasi “Si APIK.”
Aplikasi ini memungkinkan operator bisnis untuk secara sistematis dan akurat mencatat setiap transaksi, sehingga memfasilitasi analisis kinerja bisnis dan meningkatkan kualitas pengambilan keputusan bisnis.Selama acara tersebut, peserta diinstruksikan tentang pemanfaatan aplikasi “Si APIK” yang efektif dan efisien untuk pengelolaan keuangan bisnis mereka.
Selain itu, mereka diberikan wawasan mengenai pentingnya sertifikasi halal untuk produk kopi, terutama dalam kaitannya dengan promosi pariwisata halal.Sebagai hasil dari pelatihan ini, pengusaha kopi telah mencapai profil bisnis yang lebih profesional.
Mereka telah beralih dari pencatatan manual konvensional untuk menggunakan aplikasi langsung pada smartphone, yang memungkinkan mereka untuk menghasilkan laporan keuangan dengan lebih mudah dan akurat.
Selain itu, program bimbingan ini telah berhasil memotivasi operator bisnis untuk menyelesaikan prosedur perizinan bisnis mereka. Sebelumnya, banyak peserta tidak memiliki Nomor Orang Tua Pertemuan (NIB) dan sertifikat halal.
Namun, pasca pelatihan, semua peserta telah berhasil memperoleh sertifikat halal dan NIB, yang diantisipasi untuk meningkatkan kepercayaan konsumen dan memperluas peluang pasar.Sri Andriani, ketua inisiatif pengabdian, mengungkapkan kepuasannya mengenai hasil yang dicapai.
“Kami sangat antusias untuk mengamati transformasi substanțial di antara para peserta. Awalnya tanpa profil bisnis yang pasti, mereka sekarang telah membentuk identitas bisnis yang kuat.
Selain itu, dengan akuisisi sertifikasi halal dan NIB, produk kopi mereka telah mencapai peningkatan kualitas dan keandalan,” lanjutnya menegaskan, menunjukkan bahwa kemajuan ini dapat meningkatkan kualitas produk dan memfasilitasi ekspansi pasar, terutama di sektor pariwisata halal.
Ririn, pemilik Kutjur Coffee, salah satu peserta pelatihan, mengungkapkan, “Pelatihan ini telah memfasilitasi pemahaman kami tentang metrik penjualan, biaya yang dikeluarkan, dan, terutama, telah memungkinkan kami untuk memantau keuntungan secara real time.”
Dalam kesepakatan dengan Ririn, Tanto, pemilik Kopi Gondosuli Puspo, menyampaikan apresiasinya atas sifat ramah pengguna aplikasi Si APIK. “Saya tetap berpikiran terbuka, namun, ketika menggunakan Si APIK, disarankan untuk tidak mengklik laporan untuk menghindari potensi kewajiban kepada bank,” katanya.
Selain itu, dukungan yang diberikan untuk sertifikasi halal telah muncul sebagai faktor yang sangat penting. Sertifikat halal tidak hanya berfungsi sebagai validasi kepatuhan produk tetapi juga sebagai instrumen untuk meningkatkan kepercayaan konsumen dan menciptakan peluang untuk penetrasi pasar, terutama dalam domain pariwisata halal.
Pencapaian sertifikasi halal memungkinkan produk kopi Dusun Kucur mendapatkan penerimaan yang lebih besar di pasar yang lebih luas, baik domestik maupun internasional. Perkembangan ini diantisipasi untuk meningkatkan daya saing dan pendapatan pengusaha kopi.“
Kami mengucapkan terima kasih yang mendalam atas inisiatif pendampingan ini,” kata Ahmad, salah satu peserta program. “Pelatihan keuangan digital dan sertifikasi halal telah memberi kami wawasan yang sangat penting untuk pertumbuhan bisnis kami.”
